絲瓜蛤蜊 美食鳳味

炒到金黃??不會焦嗎?
蛤蜊 半斤 絲瓜 半條 嫩薑 適量. 料理步驟. Step 0|蛤蜊要記得先吐沙唷~或是跟我一樣買有先吐好的,薑片少量1.起油鍋將薑片爆香。
絲瓜蛤蜊做法: 食材調味: 蛤蜊, 米酒準備一小碗,以免破壞掉原本絲瓜的甜。
蛤蜊 400g. 絲瓜 1條. 薑絲 8g. 鹽巴 2g. 水 150cc. 做法: 1.) 將絲瓜切塊(大小自己決定囉) 及薑切絲。